0102030405
ผู้ผลิตจัดจำหน่ายผงสกัดแครนเบอร์รี่
แหล่งที่มาและลักษณะส่วนประกอบของสารสกัดแครนเบอร์รี่
แหล่งที่มา
สารสกัดจากแครนเบอร์รี่ได้มาจากผลของแครนเบอร์รี่ (Vaccinium macrocarpon L.) เป็นหลัก โดยใช้เทคโนโลยีการสกัดที่ทันสมัยเพื่อแยกและเพิ่มความเข้มข้นของส่วนประกอบสำคัญในผลไม้เพื่อให้ได้สารสกัดที่ทรงประสิทธิภาพ สารสกัดนี้อุดมไปด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลากหลายชนิด เช่น โปรแอนโทไซยานิดินและกรดอินทรีย์ ซึ่งทำให้สารสกัดจากแครนเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
ส่วนประกอบสำคัญ
● แอนโทไซยานิดิน: นี่คือหนึ่งในส่วนประกอบสำคัญที่มีชื่อเสียงที่สุดในแครนเบอร์รี และจัดอยู่ในกลุ่มฟลาโวนอยด์ มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูงและช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายจากอนุมูลอิสระ
● โปรแอนโทไซยานิดิน: สารนี้เป็นสารประกอบโพลีฟีนอลที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ
● กรดเอลลาจิก: กรดเอลลาจิกในแครนเบอร์รี่เป็นสารประกอบโพลีฟีนอลที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ
●กรดอินทรีย์: แครนเบอร์รีอุดมไปด้วยกรดอินทรีย์ เช่น กรดซิตริกและกรดมาลิก กรดเหล่านี้ทำให้แครนเบอร์รีมีรสเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ และยังมีฤทธิ์ต้านแบคทีเรียบางชนิดอีกด้วย
ประโยชน์ต่อสุขภาพของสารสกัดจากแครนเบอร์รี่
● สารต้านอนุมูลอิสระ: แครนเบอร์รี่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น แอนโทไซยานินและวิตามินซี ซึ่งสามารถต่อต้านอนุมูลอิสระได้อย่างมีประสิทธิภาพและปกป้องเซลล์จากความเสียหาย จึงช่วยชะลอความแก่และลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง
● ต่อต้านริ้วรอย: แครนเบอร์รี่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น แอนโทไซยานินและวิตามินซี ซึ่งช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกายและลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน จึงมีบทบาทในการต่อต้านริ้วรอย
● ต้านการอักเสบ: ส่วนประกอบต่างๆ เช่น สารประกอบโพลีฟีนอล มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ซึ่งช่วยลดการตอบสนองต่อการอักเสบในร่างกาย และอาจมีผลช่วยเสริมในการปรับปรุงอาการของโรคอักเสบเรื้อรัง เช่น โรคข้ออักเสบ
● การปกป้องระบบหัวใจและหลอดเลือด: สามารถช่วยปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด ลดระดับคอเลสเตอรอล ป้องกันภาวะหลอดเลือดแดงแข็ง และลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจได้
● ปกป้องกระเพาะอาหารและลำไส้: สารในแครนเบอร์รี่สามารถป้องกันไม่ให้แบคทีเรียเกาะติดกับผนังกระเพาะอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งช่วยลดความเสี่ยงของการติดเชื้อแบคทีเรีย Helicobacter pylori จึงช่วยปกป้องกระเพาะอาหารและลำไส้ได้
● ป้องกันการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ: สารโปรแอนโทไซยานิดินชนิดเอในสารสกัดแครนเบอร์รี่สามารถป้องกันไม่ให้แบคทีเรีย (เช่น อี. โคไล) เกาะติดกับผนังท่อปัสสาวะ ลดความเสี่ยงของการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ ซึ่งเป็นหนึ่งในประโยชน์ที่รู้จักกันดีที่สุดของสารสกัดแครนเบอร์รี่
●สุขภาพผิว: สารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินซีในผลิตภัณฑ์ช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน ปรับปรุงความยืดหยุ่นและความเปล่งปลั่งของผิว และมีผลในการต่อต้านริ้วรอยและเสริมความงาม กลไกการต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดแครนเบอร์รี่
การกำจัดอนุมูลอิสระ
โปรแอนโทไซยานิดินและสารประกอบโพลีฟีนอลอื่นๆ สามารถกำจัดอนุมูลอิสระในร่างกาย ซึ่งเป็นโมเลกุลที่มีปฏิกิริยาสูงและสามารถทำลายโครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ได้
ยับยั้งภาวะเครียดออกซิเดชัน
สารสกัดจากแครนเบอร์รี่สามารถยับยั้งภาวะเครียดออกซิเดชัน ลดการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันของไขมันและโปรตีน จึงช่วยปกป้องส่วนประกอบของเซลล์จากความเสียหายได้
เสริมสร้างความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของเซลล์
สารต้านอนุมูลอิสระในแครนเบอร์รี่สามารถเสริมสร้างระบบต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติของเซลล์และเพิ่มกิจกรรมของเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระในเซลล์ จึงเป็นการสร้างเกราะป้องกันเพิ่มเติมอีกชั้นหนึ่ง
แอปพลิเคชัน
อาหาร
สารปรุงแต่งอาหาร: ในฐานะสารให้สีและกลิ่นรสจากธรรมชาติ สารปรุงแต่งอาหารใช้ในแยม น้ำผลไม้ เครื่องดื่ม ขนมอบ ฯลฯ เพื่อเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร: ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารให้สารอาหารที่ร่างกายต้องการและช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
อาหารเพื่อสุขภาพ
ผลิตเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ เช่น แคปซูล ยาเม็ด ยาน้ำสำหรับรับประทาน เป็นต้น เพื่อป้องกันการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะและเสริมสร้างสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
เครื่องสำอาง
ผลิตภัณฑ์บำรุงผิว: ใช้ทำมาส์กหน้า โลชั่น เอสเซนส์ ฯลฯ ที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ต่อต้านริ้วรอย ปรับผิวให้ขาวกระจ่างใส และอื่นๆ
เครื่องสำอาง: ในฐานะเม็ดสีจากธรรมชาติ จึงถูกนำมาใช้ในลิปสติก อายแชโดว์ และเครื่องสำอางอื่นๆ เพื่อให้ได้สีสันที่เป็นธรรมชาติ
ยา
ใช้ในการพัฒนายาเพื่อป้องกันและรักษาโรคต่างๆ เช่น การติดเชื้อทางเดินปัสสาวะและโรคหัวใจและหลอดเลือด












