01
ผงดี-แมนโนส 98% CAS 3458-28-4
ดี-แมนโนส คืออะไร?
ดี-แมนโนสเป็นโมโนแซ็กคาไรด์ที่มีโครงสร้างคล้ายกับกลูโคส มันมีส่วนร่วมในกระบวนการเมตาบอลิซึมหลายอย่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการไกลโคซิเลชันของโปรตีนบางชนิด และมีบทบาทสำคัญในเนื้อเยื่อและอวัยวะหลายส่วน พบได้ทั่วไปในธรรมชาติ มีพอลิแซ็กคาไรด์จำนวนมากที่มีหน่วยดี-แมนโนสในพืช และโอลิโกแซ็กคาไรด์ในผนังเซลล์พืช เปลือกผลไม้บางชนิดก็มีดี-แมนโนสอิสระอยู่ด้วย ในขณะเดียวกัน ดี-แมนโนสยังเป็นสารประกอบคาร์โบไฮเดรตที่สำคัญในสัตว์และมีหน้าที่ทางสรีรวิทยาหลายอย่าง
ดี-แมนโนสกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ด้วยความหวานที่เป็นเอกลักษณ์และคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ความหวานของมันอยู่ที่ประมาณ 60% ของซูโครส เป็นน้ำตาลที่มีคุณสมบัติทางชีวภาพและมีแคลอรีต่ำ จึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนยุคใหม่ที่ใส่ใจสุขภาพ
หน้าที่หลักของดี-แมนโนส
เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
มันสามารถส่งเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและช่วยให้ร่างกายต้านทานการบุกรุกของแบคทีเรียและไวรัสได้ มันสามารถกระตุ้นแมโครฟาจและเพิ่มความสามารถในการกลืนกินของเซลล์เหล่านั้น ซึ่งจะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย
ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
สารให้ความหวานเทียมสามารถค่อยๆ ปล่อยพลังงานและช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ สำหรับผู้ป่วยเบาหวานหรือผู้ที่ต้องการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด สารให้ความหวานเทียมอาจเป็นสารให้ความหวานทดแทนน้ำตาลที่เหมาะสม
ส่งเสริมสุขภาพลำไส้
สามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในลำไส้และยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นอันตราย จึงช่วยปรับสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้และส่งเสริมสุขภาพลำไส้ นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ ปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร และป้องกันอาการท้องผูกได้อีกด้วย
บรรเทาอาการปวดข้อ
มีประโยชน์ในการบรรเทาอาการปวดข้อและปรับปรุงการทำงานของข้อต่อ สามารถส่งเสริมการซ่อมแซมและการสร้างใหม่ของกระดูกอ่อนข้อ ลดการอักเสบของข้อ และช่วยบรรเทาอาการปวดและตึงของข้อได้
สารต้านอนุมูลอิสระ
มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ สามารถกำจัดอนุมูลอิสระในร่างกาย ปกป้องเซลล์จากความเสียหาย และชะลอความแก่ได้
ส่งเสริมกระบวนการเผาผลาญ
มันสามารถช่วยกระตุ้นการเผาผลาญของร่างกาย ช่วยขับสารพิษออกจากร่างกาย และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย
ช่วยหล่อลื่นลำไส้และกระตุ้นการขับถ่าย
ประกอบด้วยใยอาหารในปริมาณมาก ซึ่งสามารถกระตุ้นการเคลื่อนไหวของระบบทางเดินอาหาร ช่วยให้การย่อยและการดูดซึมอาหารดีขึ้น และมีฤทธิ์หล่อลื่นลำไส้และกระตุ้นการขับถ่าย ซึ่งสามารถช่วยบรรเทาอาการท้องผูกได้
การใช้งานหลัก
ขอบเขตการสมัคร
● สารให้ความหวาน: ดี-แมนโนสสามารถใช้เป็นสารให้ความหวานได้ โดยมีความหวานประมาณ 50%-60% ของซูโครส ซึ่งเหมาะสำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มที่มีแคลอรี่และน้ำตาลต่ำ
● พรีไบโอติกส์: ดี-แมนโนสเป็นพรีไบโอติกส์ชนิดหนึ่งที่สามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในลำไส้ที่เป็นประโยชน์ และช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและประสิทธิภาพในการทำงานของอาหาร ● การถนอมอาหาร: คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของดี-แมนโนสสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในอาหารและยืดอายุการเก็บรักษาอาหารได้
● แคลเซียมแพนโทเทเนตมากกว่า 70% ใช้เป็นสารเติมแต่งในอาหารสัตว์
อุตสาหกรรมเครื่องสำอาง
● ในฐานะที่เป็นส่วนผสมให้ความชุ่มชื้นจากธรรมชาติ จึงถูกนำมาใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวต่างๆ เช่น ครีม โลชั่น เอสเซนส์ ครีมกันแดด เครื่องสำอาง ฯลฯ มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ขจัดอนุมูลอิสระ ยับยั้งความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นของผิว และชะลอความแก่ของผิว
ยา
● ในงานวิจัยและพัฒนายา ดี-แมนโนสสามารถใช้เป็นตัวนำส่งยาได้ และคุณสมบัติทางเคมีเฉพาะของมันสามารถนำมาใช้เพื่อให้ได้ฟังก์ชันต่างๆ เช่น การขนส่งยาไปยังเป้าหมายที่กำหนด
ให้อาหาร● การเติมดี-แมนโนสลงในอาหารสัตว์สามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตของสัตว์ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ป้องกันโรค และปรับปรุงประสิทธิภาพการผสมพันธุ์ได้











